Reseptejä lähiruoasta

Ruoka on paljon enemmän kuin syömistä ja juomista. Se on tunteita, tuoksuja, muistoja, makuja ja värejä. Ruokailutottumukset, elämänrytmi, terveys ja monet muut seikat vaikuttavat siihen, miten ihmiset syövät päivittäin. Ruoka on ihana asia ja siitä pitää nauttia!

Tältä sivulta löydät suosittuja reseptejä!

Reseptit

Härkäpapupihvit

Härkäpapupihvit 1 dl härkäpapurouhetta 1 dl kvinoaa 2 rkl öljyä 1 sipuli 1 valkosipulikynsi 1 tl kuivattua tai 0,5 dl tuoretta lehtipersiljaa 1 tl kuivattua tai 2 rkl tuoretta basilikaa 1 tl kuivattua tai 2 rkl tuoretta oreganoa 1,5... Lue lisää »

Ruusunterälehtijäätelö

2 kananmunaa 2 dl kermaa 1 dl sokeria 0,5 dl omenahilloa ½ prk Ruusun Terälehtihilloa 1 dl paksua jogurttia 0,5 dl öljyä Vatkaa kerma vaahdoksi. Vatkaa erillään myös valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Lisäksi vatkaa... Lue lisää »

Hamppujäätelö

2 kananmunaa 2 dl kermaa 1 dl sokeria 1 dl omenahilloa 1 dl paksua jogurttia 3 rkl hamppurouhetta 1 tl kuivattuja sitruunamelissan lehtiä 0,5 dl öljyä Vatkaa kerma vaahdoksi. Vatkaa myös valkuaiset kovaksi vaahdoksi... Lue lisää »

Kalaa ja sieniä

300 g ahventa 1 palsternakka 200 g ruskeita sieniä 10 cm pala purjosipulia korianteria ja tilliä suolaa 2-3 rkl voita Kuori ja paloittele palsternakka. Freesaa kasvikset, yrtit ja sienet. Paista ahvenfileet voissa. Laita... Lue lisää »

Hamppupesto

1 dl hampunsiemeniä 1 dl persiljaa 1 dl basilikaa 0,5 dl rypsiöljyä 1 valkosipulinkynsi 1 tl suolaa 1 dl rahkaa tai paksua jogurttia Paahda hampunsiemenet kuivalla pannulla ja jäähdytä. Laita kaikki ainekset... Lue lisää »

Luomukvinoasalaatti

1 dl luomukvinoaa 3 dl vettä 100 g vihreitä papuja 100 g keltaista paprikaa 50 g retiisejä 2 kpl kevätsipulia tai 10 cm pala purjoa 1 ruukku romainesalaattia lehtipersiljaa ja korianteria 2 rkl rypsiöljyä Keitä... Lue lisää »

Luomukvinoamunakas

3 kananmunaa 2 dl kvinoapuuroa 1 tl yrttisuolaa rypsiöljyä Keitä kvinoa puuroksi ohjeen mukaan. Vatkaa kananmunat kevyeksi vaahdoksi ja lisää kvinoapuuro sekä yrttisuola. Laita rypsiöljyä pannulle ja paista seoksesta yksi tai... Lue lisää »

Suosittele meitä